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Donnerstag, 21. Februar 2013

Essen und Jahreszeiten

Essen und Jahreszeiten

Letztens habe ich im Einkaufs Markt mal auf die Herkunft von Obst und Gemüse geachtet. Das ist schon sehr seltsam das zum Beispiel Äpfel aus Neuseeland billiger sind als die aus unserem Land. Da ist doch eigentlich noch der Transport mit drin. Mal ganz davon zu schweigen das für den Transport von Neuseeland zu uns jede Menge Abgase anfallen. Die Zeit der Segelschiffe ist ja schon lange vorbei mit denen man Waren klimaneutral transportieren konnte. Damals wäre man nie auf die Idee gekommen Äpfel oder Obst über so lange Strecken zu transportieren. Man nahm das vom Bauern aus dem Nachbardorf.